芭提雅作为泰国最著名的度假胜地之一，这里完全融合着两种游览气质，白天，它是号称“东方夏威夷”的海滨小城；入夜，它就是性感妖娆，灯红酒绿的不夜之城。来到芭提雅最不能错过的就是当地的特色美食，菜色的做法却是来自全球地区的，所以美食选择性很广，那我们今天就来看看到泰国芭提雅旅游美食有哪些吧！！
冬阴功汤-泰国芭提雅旅游美食

作为泰国的“国汤”，冬阴功汤是最受欢迎和最著名的一道菜。同时，位列世界十大名汤之一。冬阴功汤，不仅味道鲜美，它的诞生还伴随着一个美丽的传说。民间流传这样一个故事，相传在18世纪的吞武里王朝，华人郑信王当政。某一天，淼运公主不知为何生病了，整天愁眉不展，食欲不振。无论皇宫里的御厨端来多少山珍海味，公主还是什么都不想吃。国王心急如焚，只好召集御厨，命令他一定要琢磨出点开胃的食物给公主吃。御厨苦思冥想，终于想到用当地的鲜虾，熬制出一碗又酸又辣的虾汤，并辅以各种香料，借此唤醒公主的味蕾。其实所谓冬阴功，就是泰语Tom-Yum-Kung的音译。在泰语里，“冬阴“就是酸辣，”功“则指虾，和在一起就是酸辣虾汤。

清蒸蕉叶咖喱鱼-泰国芭提雅旅游美食

芭提雅美食怎可错过清蒸蕉叶咖喱鱼呢，由海鲜配上经典咖喱和蕉叶蒸出来的鱼，鲜美中又透着咖喱香，极具特色，让你领域与众不同的味觉享受。

柠檬蒸鲈鱼

泰式柠檬蒸鲈鱼是由柠檬、鲈鱼等原料制作而成，味道鲜美，品味独特。柠檬能够化解鲈鱼的腥，加入鱼露又能提鲜。所以这道菜是鲜、香、酸、甜、辣五味俱全，相信当你吃到这道菜时，除了扫荡完鲈鱼外，连汤汁都不会舍得剩下呢。

酸甜干煎明虾-泰国芭提雅旅游美食

酸甜干煎明虾红艳明亮，肉质鲜爽，外皮焦香，裹一层薄薄的酸甜芡汁，滋味甚美。但需要注意的是虾类不要跟水果同食哦。

清蒸大龙虾-泰国芭提雅旅游美食

芭堤雅以海鲜，尤其是虾、蟹、蚝出名。因此，来到芭堤雅，肉质软滑，鲜腴可口的大龙虾一定不能错过，而且，芭堤雅大龙虾的价格一定会超出你的想象，美味实惠，开启你的海鲜之旅。

酿豆腐(乳)海鲜馃条-泰国芭提雅旅游美食

此酿豆腐非彼酿豆腐，泰国的这个酿豆腐在这里主要起的是一个调味的作用。用豆腐乳混合一些醋及辣椒面或辣椒酱等红色酱料腌制而成，使其形成了一种殷红色的佐料。馃条内放入发水鱿鱼，虾，鱼丸和鱼豆腐，再浇上酿豆腐酱即可，味道酸甜热辣，劲头十足。

榴莲雪糕-泰国芭提雅旅游美食

泰国的榴莲举世闻名，当这个水果之王遇上雪糕是怎么一种情形？喜欢榴莲的你千万不要错过。午后炎热的天气，买一个雪糕解暑吧，那诱人的雪糕瓷实鲜亮，咬一下入口即化，雪糕清凉透心和榴莲的香馥醇厚融为一体，毫无违和感，犹如啃下一口冰镇榴莲肉，味道天然，甜而不腻。

鱼露渍生虾-泰国芭提雅旅游美食

如果你喜欢日本的刺身，也不如来试试这个泰式风味的虾刺身，这种芭提雅美食必定会让您的味蕾有别样的体验。海虾被剥壳去头，露出晶莹剔透的白肉，摆成精美的形状，与其浸泡在酱黄色的鱼露形成了鲜明的对比。因为是鲜虾，而且在鱼露里面渍着，所以不用担心有腥味。初入口时似感觉嫩滑无比，似入嘴即化。一咬下去之后才感觉鱼露从虾肉间溢发出来。配着小菜吃，让虾肉的甜，鱼露的咸伴着苦瓜的苦，大蒜的香，辣椒的辣，薄荷的凉在舌头上形成奇妙而丰富的味道。

菠萝饭-泰国芭提雅旅游美食

奇香的香米，搭配菠萝以及什锦蔬菜，用大火爆炒，酸甜偏咸的口感，吃一口就令人食欲大开，加上酥脆的腰果，入口之后层次丰富，回味无穷。

芒果糯米饭-泰国芭提雅旅游美食

也是经典的泰式甜餐。芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸，这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的香糯米饭的甜味混合，美妙无比。糯米洁白如玉，芒果灿灿如金，大鱼大肉的油腻过后，这道主食就显得格外清新爽口。

燕窝汤-泰国芭提雅旅游美食

在小食铺花费100泰铢或50泰铢便可买到一碗甜爽的燕窝汤。燕窝主要产于南部的泰叻他尼府的一个叫“万伦”的地方。这是该国著名的燕窝产地。大小岛屿密布于海洋上，燕子成群地栖息在海岛的岩洞中，吐液筑巢，这些唾液就是价格昂贵的燕窝。经营燕窝的商人，经泰政府批准后，便雇用工人到这些岛上去寻找燕巢。

泰式咖喱炒蟹-泰国芭提雅旅游美食

这道菜是该国芭提雅餐厅随处可见的，极受欢迎！切块的红蟹加上配菜与咖喱和各式香料共炒，突出蟹肉的鲜味与弹性，风味独特。主料为青木瓜切丝，配料有青豆角、蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等，再加入酸子汁及柠檬汁，整道菜香辣而带酸，口感爽脆，十分开胃。

泰式炒饭-泰国芭提雅旅游美食

这是泰国一款传统的家常美食，深受该国各地人们的喜爱。主料是泰米，配上海鲜或是鸡肉等肉类和蔬菜一起炒制而成。在炒制过程中加入泰式咖喱，让味道融入进每一粒米之中，咖喱的味道深远而独特。是一道具有代表性的美食。不需要经过复杂的加工，是体现泰式情调的一道佳肴。

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其实，来到泰国芭提雅寻找美食的小伙伴，记住两个关键词就好，那就是，海鲜+水果！

1、水果：来到芭提雅旅游热带水果不可不尝，新鲜的热带水果琳琅满目，有榴莲，香蕉，柑桔，柚，西瓜，木瓜，椰子，菠萝，菠萝蜜以及季节性水果荔枝，龙眼，芒果。榴莲、山竹、红毛丹等，新鲜诱人，又香又甜，真是可以吃到饱腹的节奏。

2、海鲜：同时，来这里您可以大嚼海鲜，猛吃海味，这将不再是一件奢侈的事儿，芭堤雅以海鲜佳肴，尤以虾、蟹、蠔出名。水上市场的海鲜物品种类繁多，而且这里的海鲜便宜到无法想象，只要400铢就可以吃到正宗的印度洋海鲜大餐。搭配着热带地区特有的甜玉米，不同品种的鲜鱼、螃蟹、大虾、贝类，混合着阳光置于面前，此时此刻，食欲简直可以毁灭一切！

相信您已经知道泰国芭提雅旅游必吃美食有哪些了，希望能给您的旅游行程带来帮助！！！